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本报讯刚上胡润奢侈品榜的五粮液，就上了工商局的“黑榜单”——其子品牌被检出酒精度不合格。

在广东省工商局进行的2011年第四季度酒类商品质量监测中，监测结果显示白酒产品质量较差，内在质量合格率为93%。最受关注的是宜宾五粮液股份有限公司生产、阳春市悦隆烟酒行经销的自园春酒(特酿)(生产日期：1998年11月17日，规格型号：500ml/瓶 39%vol)被检出酒精度、总酯不合格。

据广东省工商局介绍，酒精度偏高或偏低的主要原因是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低；另一方面，一些小型白酒企业为了降低成本，赚取更大利润，故意标高酒精度，以提高销售价格，欺骗消费者。总酸、总酯不合格是由于在生产过程中对发酵时间、发酵温度控制不严，造成酸、酯含量偏低。