N栏目主持 廖庆升 毛朝青

“1、2、3……”还没数到10，锁匠小何就将开启了防盗功能的汽车锁打开，而且没有惊动警报器。

18日上午，在市人力资源和社会保障局、市总工会等部门共同承办的“2012年福州市服务业职工职业技能竞赛”上，218名选手参加了锁具修理、餐厅服务、家政服务和保育员等4个工种的技能竞赛，竞赛现场各选手都拿出了看家本领，让观众们过了把眼瘾。

倒酒洒一滴参赛成绩被扣了

18日上午9时28分，汽车开锁比赛现场，年仅21岁的锁匠小何拿好工具站在一辆轿车门边上，看上去很有信心。他告诉主持人，自己经过半年多的培训，对开锁已经是轻车熟路了。

比赛正式开始了，不到10秒钟，他就将车锁打开，获得了第一名。在开启保险柜过程中，他也仅仅用了8分钟。由于表现不错，小何还吸引了几位粉丝，他们跟着小何参与了全程比赛。“很牛，第一次见到开锁这么厉害的小伙子。”市民杜先生说。

在餐厅服务比赛中，已经有20多年餐厅工作经验的评委何老师盯着一位服务员的动作，“端盘子的姿势稍微硬了点，倒酒时洒了一滴，有点影响成绩。”何老师称，这位服务员总体表现非常不错，用了不到30分钟，就把整桌酒席用具布置好，“练到这个水平，至少要1年时间”。

开锁月薪五千好月嫂日薪超百

小何告诉主持人，偶尔加点班，他的收入就能超过了5000元。“因为我掌握的技术是别人不能取代的”，小何说，他正在学习更多的开锁技术，“有了手艺，不愁没人请我”。

何老师告诉记者，在餐厅服务比赛区，能来参赛的选手，都是各餐厅中技术能力强的员工，这些员工的薪水普遍会比普通员工高500~1000元不等，“而且加工资的幅度和频率也比一般员工要高”。

在保育员比赛区，现场的评委告诉记者，参赛的月嫂都非常抢手，不少月嫂还是“被逼”着来参加比赛，因为来一天，就少了一两百元的收入。