N本报记者 朱丽萍/文 关铭荣/图

本报讯 禽流感阴霾散去，目前福州海峡家禽批发市场的活禽成交量全面回暖。昨日，记者从福州市场了解到，活禽批发日交易量达3万只左右，恢复到禽流感前水平。

据了解，受禽流感期间大面积宰杀影响，补栏的货至少要2~3个月才能上市，现在受“断档期”影响，夏季福州市民消费量大的番鸭、半番鸭最近货源紧缺，相比国内部分城市禽流感前，价格走高10%~30%，同比价格也出现小幅上涨。

鸡鸭交易已恢复

福州海峡家禽市场副总经理吴霖华介绍说：“现在已经回升到了3万只左右，恢复到禽流感之前的正常水平。”

“除鸽子外，鸡鸭交易已经恢复。”吴霖华说，该批发市场平时鸽子的日销量是一两千只，现在鸽子日销量仅800只左右。鸽子销量上不去，与禽流感时，传鸽子是主要传播途径有关。福州各大超市活禽销量也逐步恢复。永辉超市采购部相关负责人林总监称，现在永辉禽类交易量，已基本恢复到正常水平。

鸽子价格仍便宜

除鸽子外，目前鸡鸭价格已大幅回升，其中番鸭、半番鸭价格比禽流感前还贵。福州海峡家禽批发市场多位批发户说，禽流感前，半番鸭每斤批发价在6.5~6.7元，现在涨到了7.5元，涨幅逾10%，去年同期半番鸭每斤批发价仅6元左右，同比涨幅达20％；此外，禽流感前，番鸭每斤批发价9~10元，现在涨到了12~12.5元，涨幅达25%~30%，目前番鸭价格同比涨幅约5%。最近三黄鸡涨幅也很明显，5月底三黄鸡每斤批发价7元左右，现在涨到10元左右，涨幅达40%。

“按照往年惯例，冬季是活鸡销售旺季，夏季福州番鸭消费量最大。”吴霖华说，目前福州市场上的番鸭以及半番鸭，主要来自福清以及莆田等地，由于禽流感期间，番鸭、半番鸭宰杀量大，补栏的货至少要2~3个月才能上市，现在处于“断档期”，价格走高。

吴霖华说，鸽子价格还未恢复到正常水平，信鸽现在每只批发价在30元左右，而在禽流感前每只批发价38~40元。

福州多家超市相关负责人称，受前期禽流感影响，活禽存栏量下降，预计接下来几个月，特别是中秋节、国庆节期间，禽类消费将明显增加，受供求关系影响，到时活禽价格可能还会上涨。