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超市用胶带捆菜有害健康?
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超市用胶带捆菜有害健康?
超市用胶带多为工业胶带,黏性强易沾在果蔬表面;医生建议,食用前最好用水长时间浸泡
 

N海都网记者 高欣

海都网讯 经常在超市买菜的市民会注意到,超市的生鲜蔬菜大多用胶带捆扎。近日,一则消息在网上传开来:胶带绑蔬菜会残留有毒物质,长期食用会致病。网友对此议论纷纷,那么,情况到底是怎样的呢?对此,记者走访了福州多家超市。

超市:胶带捆菜是通行做法

在福州的几家大型超市里,记者看到卷心菜、大白菜、空心菜等多种蔬菜均用深蓝色的胶带捆绑起来销售。在水果促销区,不少苹果、白瓜也都被胶带捆绑起来销售。五一路一家大型超市的销售人员表示,部分果蔬上货时就带有胶带,部分是进货后工作人员绑上去的,“用胶带捆菜是通行做法,主要是为了方便消费者选择。”

一位长期给超市供应蔬菜的业内人士告诉记者,“因为国家没有强制性规定,大部分超市都用成本较低的工业胶带捆绑蔬菜。”据该知情人士透露,这些工业胶带虽然通过了相关检测,但不能保证完全无毒无害。

医生:长期摄入会加重肾脏负担

福州市食品药品监督管理局一位工作人员表示,目前国家尚没有蔬菜胶带的检测标准,很难认定胶带是否对人体有害,监管存在一定困难。“类似保鲜膜、胶带等包装的原材料,面市前都要经过食品安全标准检测。”该工作人员称,但不排除部分含有甲醛、甲苯等不合格的胶带流入市场。

省立医院内科王医生表示,工业胶带的黏性较强,沾在果蔬表面如果没清除干净的话,身体内残留的胶带量肯定不少,长期摄入胶带物质会加重肾脏负担。他建议市民们食用被胶带缠过的水果蔬菜时最好清洗干净,必要的话还要削皮。

□链接

多地叫停“蔬菜胶带”

记者了解到,早在两三年前,就有许多人开始关注胶带捆绑蔬菜的健康隐患。2011年2月底,哈尔滨市农委下发通知,各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为,杜绝胶带直接与蔬菜接触,建议采用绳子捆绑,或者采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。浙江宁波也规定,从2013年7月10日起,停止使用有黏性胶带直接捆扎蔬菜。

 
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