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榕牛羊肉价创9年新高
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榕牛羊肉价创9年新高
“羊贵妃”“牛魔王”再起舞
 

N本报记者 王烽

本报讯 牛羊肉价格上涨,令不少消费者望而却步,纷纷感叹“羊贵妃”、“牛魔王”吃不起。省经贸委5日通报了我省牛羊肉价格。据福建省生活必需品市场监测系统数据显示,11月份,福建鲜羊肉批发均价62元/公斤,较去年同期48元/公斤增长29.16%;鲜牛肉批发均价61.01元/公斤,较去年同期49.8元/公斤增长22.51%。此外,农贸市场牛、羊肉零售价均比去年同期增长20%~30%。

省经贸委表示,入冬以来,随着天气转冷,牛、羊肉逐渐进入消费旺季,开始以“滋补食品”的姿态走上餐桌,11月份,我省牛、羊肉市场较为活跃,价格呈上涨态势。

福州市物价局主副食品价格监测数据显示,今年11月26日羊肉(去骨肉)创下2005年1月1日以来历史最高价(指超市和农贸市场平均价),达到44.63元/500g。昨日,监测的羊肉价位为43.97元/500g,而在三个月前,这一价位仅为39.41元/500g。牛肉(去骨肉)情况也大同小异,今年11月底12月初创下自2005以来历史最高价,达到35.61元/500g。

据悉,由于受养殖环境退化和饲养成本增加等因素的影响,2013年,福建乃至全国的肉牛羊存栏数均比去年同期减少20%左右,直接推动终端价格上涨。

 
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