N海都记者 陈蓉 文/图

海都讯“红蛤、文蛤、油蛤、三角蛤……”最近，细心的市民留意到，超市新上了不少新鲜的贝类。不过乍一看，这些平时少有接触的贝类价格都不便宜，贵的红蛤，一斤要卖到25元，稍微便宜的油蛤，一斤也要8~9元。

目前正值水产淡季，贝类产品几乎占据了超市水产品的半壁江山，蛤类家族品种丰富。记者昨日走访榕超市发现，除了常见的花蛤外，还多了红蛤、正蛤、油蛤、三角蛤等。记者看到，红蛤一斤25.8元，一个起码有三四两重，正蛤也要10.8元一斤，而油蛤，一斤也要8~9元。

永辉超市生鲜采购部林经理告诉记者，现在是贝类产品的上市季节，而红蛤、正蛤等算是蛤类的高端产品，以前常见于酒楼，这一两年才见于超市。

“福建本地少有这些红蛤类产品，它们基本都是来自广西北海。”马尾水产批发市场负责贝类批发的高老板告诉记者，这些北海的贝类是天然捕捞的，上岸后被渔民暂养在虾池中，而后再运送到各大批发市场。

高老板称，目前市场批发量最大的是养殖的花蛤，一天基本上要批发20万斤。4—8月是吃花蛤的季节，肉质比较饱满，肥厚度刚好，只不过目前的花蛤来自漳浦，所以价格也不低，批发价1斤都要5元多了。要到六七月份福清花蛤大量上市后，价格才会便宜下来。