3期小记者王锦程（师大附小四年3班）

今天我“摇身一变”，成了一名“当家者”。我买菜回到家，衣服已被汗湿透了。我刚把洗菜池里的水装满，空心菜就像一个迫不及待要到水池戏水的小孩，“扑通”一声跳了进去！立刻“九级海啸”向我扑来，遭遇突然袭击的我成了“落汤鸡”。顾不上那么多，我像小鸭子一样甩了甩一头的水珠，便动手洗菜了。

按照外婆教过的：青菜不能太用力，否则会洗烂了叶子；茎、叶要分离，茎分成一小节一小节。咦，这根空心菜怎么掐不动呢？原来是太老了的，本该扔掉的却留了下来，瞧我这个当家的，真是个马大哈……

让我大显身手的要算炒菜了。点火、热锅、倒油，油慢慢升温时轻轻地撒入几粒蒜末，蒜末渐渐变黄，蒜香味就慢慢弥漫在空中。我抓起空心菜叶撒入锅里，只听“哗”一声响，用锅铲迅速翻炒，菜叶瞬间变成了油漉漉的深绿色。加入一小勺盐和一点点水，再翻炒几下，一盘散发着蒜香的空心菜叶上桌喽！然后是辣椒炒五花肉、爆炒空心菜茎。我左手紧握炒锅手柄、右手把铲子舞得“乒乒乓乓”响，仿佛演奏着一场“锅铲交响曲”！（积分15分，稿费30元）

大记者点评：小记者从洗菜和炒菜入手，把一些细节写得“活灵活现”。同时也注意到了详略得当的写法。