N海都记者 郑琳琳/文 许毅栋/图
海都讯 8月30日晚,海都小记者QQ群炸开了锅,家长们纷纷晒出了孩子制作月饼、打高尔夫的照片……当日上午,海都小记者前往位于福州市晋安区五四北的川捷温泉高尔夫俱乐部酒店,跟着面点大师制作月饼,给港式茶点猪仔包变换各种造型,品尝自己制作的美食;还在设施配套齐全的高尔夫练习场里,过了一把高尔夫球瘾……小记者们在这场活动中有玩、有吃、有收获,个个不亦乐乎。
制作月饼“拗”创意造型
五角星、骨头、英文字母……烤盘里摆满了造型各异的图案,细问下才知道,这些都是海都小记者们制作的月饼。“你们改变了月饼常规的形象,颇有创意。”川捷酒店的面点老师夸赞道。
活动一开始,小记者吴传莹心中就充满了好奇:“制作月饼是不是很复杂?”“怎么把馅塞进皮里?”带着疑惑,她认真观察面点师的每一个动作,一步步模仿着。
不一会儿,月饼的雏形就显现出来了。不满足于普通月饼造型的她,又一手拿起了豆沙,在“月饼脸”上点缀几笔,可爱的“鸭子”就在吴传莹的手上“诞生了”……现场其他小记者也开始发挥创意,为月饼捏出各种形状。
“这是我第一次做月饼,原来月饼也可以有各种不同的造型。”小记者吴传莹说,中秋节快到了,能吃到自己亲手做的月饼,意义很不一样。
在等待月饼烤制的间隙,小记者们学起了港式茶点——猪仔包。小记者张心莹给自己包了一个可爱的“猪头包”;喜欢汽车的小记者柯溶宾则把豆沙当轮子,为自己包了一个“包子汽车”;小记者王焰翔更是创意十足,为自己捏制了一个“蝙蝠包”。
挥一挥杆打出完美“弧线”
帅气一挥杆,空中出现了一道完美的弧线。小记者张涵雅完成了漂亮击球。但你们所看到的并不是她最初的“样子”,在这之前的现场是这样的:由于没有瞄准球与杆的距离,张涵雅一直找不到瞄准点,挥杆出去后,球仍纹丝不动地留在原地。
“学高尔夫身体肌肉一定要放松,教你一个小技巧,要把手中的高尔夫球杆想象成一根鞭子,把杆挥出去,而不是一根棍子……”川捷温泉高尔夫俱乐部的教练洪培松一边示范一边告诉小记者,只要掌握了挥杆技巧,射远球就不成问题。
按照教练传授的技巧,小记者们渐渐摸到门道。偶尔冒出几个远球,空中也时不时划出一道道完美的弧线……
据悉,川捷高尔夫俱乐部酒店设施配套齐全,拥有高尔夫练习场、温泉、餐饮等。每年寒暑假川捷高尔夫学院均会举办高尔夫主题夏/冬令营,旨在为青少年高尔夫运动贡献一份力。