海都讯 又到吃蟹佳节,膏肥黄厚、蟹肉嫩滑的阳澄湖大闸蟹勾起了无数食客的品蟹热情。但当前榕城市场上各类廉价蟹随处可见,很多市民都想了解怎样买到正宗的大闸蟹。
业内人士介绍,阳澄湖大闸蟹久负盛名,有“蟹中之王”的美誉,但想吃到正宗的大闸蟹可不是一件简单的事。所以,选择一家规模大、信誉好、老品牌的服务商就显得尤为重要。
要吃上肉肥膏多的美味螃蟹,可选择海都U我基地出产的阳澄湖大闸蟹。海都U我阳澄湖大闸蟹,都是选用小鱼、玉米等天然食物喂养,成熟后膏肥脂满,肉质鲜嫩;捕捞时,平均10只里才选3只,并空运送到福州,确保每只蟹都分量十足,鲜活美味。
从海都U我订购的阳澄湖大闸蟹,从蟹苗的选择培养到蟹饵的科学搭配,再到成年蟹的质量检测,全程跟踪掌控,并由具有十多年经验的验蟹师精心挑选,还采用最快的空运方式运送大闸蟹。一般情况下,从捕捞到销售,全程不超过9个小时。
今年,阳澄湖大闸蟹的大规模捕捞,预计会在9月20日进行,数量有限,有需要的市民得赶紧订购蟹券!详询95060。
(胡顺枭)